久米食堂


秋田と山形を往復し本日は山形に移動する寺沢です。

その、移動における楽しみが各地域のお客様からの情報。
地元の名店、銘菓、名産品、聞いて立ち寄るお土産の品々。

山形県境の湯沢市院内駅近くにお店を構える久米食堂さん。

久米食堂店舗

お店の看板には「創業昭和二年」という歴史を誇る活字。
隠れた名店ここにありという風貌である。
食したのは定番の「中華そば」。

久米食堂中華そば

透明度の高いあっさりスープの細めん中華そば。
胃袋にやさしい味が堪能できました。

昼食を楽しんだ後は、お目当ての品をご注文。
小籠包と餃子のテイクアウト。

そして、食卓に登場。
ますは、小籠包。

久米食堂小籠包

一瞬にして胃袋に収納。


老舗の看板商品と聞く餃子。


久米食堂餃子


お皿の上の小籠包と餃子の写真を比較して見て下さい。
でかい。大きさは通常の餃子の2倍はある。
餃子としては過去最大級の大きさである。
中華肉まんの具材と同等の質量が詰め込まれている。
ボリューム満点。お味も過去最大級。
ご馳走様でした。


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