玉こんにゃく


こんにちは。山形営業所の土屋です。

今回は山形のソウルフード玉こんにゃくをご紹介させていただきます。

玉状のこんにゃくを醤油ベースのだし汁で煮込んで割りばしに3~4個

刺したものです。

玉こんにゃく1

山形の人がいる場所には必ず売っているといっても過言ではありません。

このこんにゃく有名なのが山形市松山、千歳山のふもとにある

千歳山こんにゃく店です。

玉こんにゃく2

こんにゃく料理専門店だけあって普段食べているものより歯ごたえも良く

抜群に美味しかったです。

玉こんにゃく3

玉こんにゃく4

いつもたくさんのお客さんで賑わう人気店ですので、皆さん是非寄り道して

行ってみてはいかがでしょうか?


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