お向かい

秋田と山形の往復をしている社長の寺沢です。
楽しみの一つ、外出の一人ランチはほぼメニューは麺。

山形県内でも酒田市はラーメンの有名所。
人気店と聞き足を運んだ先にはなんと人気店がもう1軒。
2軒の人気店がお向かいにお店を構えていたのです。

1軒目はこちら。

1軒目1

麺屋酒田さん。ワンコインの500円。

1軒目2

あっさりスープの太麺、見た目よりボリュームがある。
チャーシューは初体験のブロック状の形に驚きです。
レンゲには、背油がてんこもり。
あっさりからこってりへとお好みの味が調整できる。
ワンコインのコストパフォーマンスとは思えないシステム。

2軒目はこちら。

2軒目1

麺工房さらしなさん。

食したのは1番人気のいいとこ取りラーメン。

2軒目2

細メンと太メンから細メンを選択。
酒田ラーメンといったらワンタン。チュルチュル食感が絶妙。
味付け玉子も仲間いり。
そして、肩ロースとバラ肉の2種類のチャーシューに感激。

徒歩1分に異なるメンと具材、特にチャーシューが楽しめる。
あっさりスープの酒田ラーメン。
私は、二日間に分けて楽しみましたが、お腹に自信のある方。
はしごラーメンにぴったりの2軒ですよ。

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